BIR İNCELEME ISTIRIDYE MANTAR MISELI

İstiridye mantarı dilimlenip şemste veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Veya yalın kat bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharı olarak vermek da bir öbür niş düşünüm. Bu ç